Alter Wein in neuen Schläuchen? Das nimmt die Hochschule Hof fast wörtlich. Der Reihe nach: Wussten Sie, dass ein Drittel jeder Weintraube bei der Weinproduktion bislang ungenutzt bleibt? Die Forscherinnen und Forscher des Instituts für angewandte Biopolymerforschung der Hochschule untersuchen nunmehr, wie sie Weinreststoffe in Biokunststoffe integrieren können. Eine Win-win-Situation: geringerer Ressourcenverbrauch, längere Lebensdauer der Kunststoffe. Ein starkes Signal aus Oberfranken für eine generationengerechte Kreislaufwirtschaft.
(Foto: HS Hof)
